2008.09.23

 Caron's Scone Lecture in Kyoto

Foss Farmhouse のオーナー兼シェフのキャロンさんが来日!

秋の紅葉のきれいな京都で英国を体験してみませんか?

日本では味わうことができない本場英国の粉を使って美味しいクロテッドクリームを付けて試食します。京都の二条城の近くにある「309 THE CANTEEN 」は、京都で英国料理がいただけるレストランです。このレストランは、メランジェのお茶を使っていただいている関係で今回の企画をコラボしていただくこととなりました。レクチャー後、キャロンさんを囲んでここでハイティパーティはいかがでしょうか?

日時:2008年11月7日(金曜日)
   一部 レクチャー&試食 13:00-15:00
   二部 Caran さんを囲んで ハイティーパーティ 16:00-18:00
内容:スコーン&ジンジャーブレッドのクッキングレクチャー
場所:309 THE CANTEEN (英国レストラン)
   京都市中京区三条猪熊通西入ル御供町309
TEL: 075-812-0604
講習費:レクチャー参加費 7500円
懇親会:ハイティ・パーティ4200円(オプション)

企画:ラ・メランジェ
募集人数: 25 名 Caron's Scone Lecture

※ 1週間前までお申し込み受付中.なお、3日前までキャンセル可能、それ以後はご返金できませんのでご承知ください。お申し込みは、お振込み確認後受付完了となります。

◆ 講師プロフィール ◆
Caron Cooper(キャロン・クーパー)
イギリス・ウィルト州のカントリー・ホテル、フォス・ファームハウスのオーナー兼シェフ。イギリスを堪能できるホテルとして人気のホテルで、雑誌、TVなどで紹介されている。1997年イギリス国営放送BBCで彼女自身の企画・構成によるTVシリーズで番組「クッキング・ウイズ・コンフィデンス」に出演。イギリスの「デイリー・メイル」、「シー」「カントリ−・リビング」、など多くのイギリスの新聞雑誌でも取り上げられている 。



住 所:京都市中京区烏丸二条下ル ヒロセビル 5F
電 話:075-211-9337
FAX:075-211-9338
営 業:12:00〜19:00
定 休:火曜日&水曜日
urlhttp://www.melangee.com/



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